Découvrez le sud du Laos
Expériences locales
Les expériences que nous proposons sont des moments inoubliables, passés au cœur des villages laotiens, qui resteront gravés dans vos mémoires. Vous serez invités à partager le quotidien pittoresque des villageois le temps d’une journée ou de quelques heures, et vous essayer à certaines spécialités locales, allant de rencontres hors du commun, en passant par la confection d’artisanats variés, de mets ou de boissons locales.
Les activités proposées dépendent des disponibilités et de la saison.
sont également proposées
Expériences
Atelier de cuisine laotienne : la salade Lââp traditionnelle
Le Lââp est un pilier de la cuisine laotienne qui s’invite tant aux repas de tous les jours qu’aux grandes cérémonies. Ses déclinaisons sont nombreuses et le lââp peut être composé à base de poisson, de viande, de tofu, de légumes…
Durée estimée :
1h30
Difficulté:
Expériences
La production de l’alcool de riz Lao Lao
Il existe deux alcools de tradition millénaire au Laos : l’alcool de riz lao lao et le « vin » de riz en jarres, le lao hai. L’alcool de riz est très populaire et vous le remarquerez pendu dans les sachets en plastique dans les échoppes le long des routes.
Durée estimée :
environ 3 heures
Difficulté:
Expériences
La confection de paniers à riz gluant en rotin tressé
La confection de paniers à riz gluant, ou kathip khao, est une activité économique qui supplémente aux revenus agricoles de familles villageoises à travers le Laos. A chaque repas, l’aromatique riz gluant (« khao niao ») …
Durée Estimée:
4-6 heures
Difficulté:
Expériences
La culture traditionnelle du riz
A Champassak, les rizières sont partout et vous les verrez apparaître, verdoyantes, au détour de chaque village et entre chaque montagne. Les champs de riz y sont mouchetés de villageois aux chapeaux…
Durée estimée :
3 heures
Difficulté:
Expériences
Cuisiner l’en-cas de riz vert Khao Mao
Durant cet atelier de cuisine, vous découvrirez l’un des nombreux usages du riz gluant au Laos. Les graines appelées khao mao sont celles qui ne sont pas encore arrivées à maturation et qui sont récoltées sur les jeunes pousses de riz.
Durée estimée :
3 heures
Difficulté:
Expériences
Pêcher avec les villageois laotiens
Que rêver de mieux qu’une balade sur le mystique fleuve Mékong ou sur le lac de Champassak pour savourer l’atmosphère apaisante de la vie laotienne ? Laissez votre esprit et la nature luxuriante sud est asiatique ne faire plus qu’un…
Durée estimée :
A vous de voir!
Difficulté:
Expériences
Le coucher du soleil sur le Mékong en pirogue
Le temps de quelques heures, embarquez sur la pirogue en bois d’un batelier de Champassak afin de vous laisser guider au rythme apaisant de l’eau et de jouir des couleurs flamboyantes de la fin du jour sur le Mékong.
Durée estimée :
2 heures
Difficulté:
Expériences
Découvrir le procédé de fabrication d’une pirogue traditionnelle
La découverte du procédé de fabrication des pirogues traditionnelles aura de quoi ravir les voyageurs curieux et bricoleurs tout est l’occasion d’un moment d’exception…
Durée estimée :
3 heures
Difficulté:
Expériences
Se perdre dans le pittoresque village de Ban Hai à vélo
Le pittoresque village de Ban Hai, niché entre d’impressionnantes montagnes, des rizières verdoyantes et des forêts de bambous, se trouve à quelques 4 kilomètres de la Résidence Bassac.
Durée estimée :
4-6 heures
Difficulté:
Expériences
La visite d’un village où sont soignés des lépreux
Bien souvent taboue, la lèpre est tant méconnue que ses malades stigmatisés, et cela bien qu’elle affecte encore des centaines de milliers de personnes à travers le monde.
Durée estimée :
Journée complète
Difficulté:
Expériences
Participer à une cérémonie traditionnelle de baci
« Hai khouan nee, hai khouan nee, dee khouan khao, dee khouan khao » (« Que les mauvais esprits s’en aillent, que les bons esprits entrent »). Dans la croyance laotienne…