La confection de paniers à riz gluant en rotin tressé

La confection de paniers à riz gluant, ou kathip khao, est une activité économique qui supplémente aux revenus agricoles de familles villageoises à travers le Laos. A chaque repas, l’aromatique riz gluant (« khao niao ») est servi dans ces jolis paniers tissés, dont les dimensions peuvent varier d’un tout petit panier individuel aux immenses kathip khao des vendeuses de riz cuit dans les marchés et le long des routes.
Leur tressage sophistiqué demande une patience et savoir faire de plusieurs heures. L’artisan commence sa manufacture par la coupe et la découpe de longues feuilles de rotin qu’il faut ensuite imprégner d’eau, la taille de lamelles de bambou qui seront assemblés pour créer le support et le couvercle du panier à riz, le méticuleux travail de tressage et pliage pour finir par assembler et coudre les divers éléments du panier à riz.
A l’abri du soleil sous une maison en pilotis, vous profiterez tant de la découverte de cet art que du contexte authentique de cet atelier. Car découvrir un savoir faire ancestral est privilège mais ce sont surtout les rencontres qui sont particulièrement marquantes lors d’une immersion dans les campagnes laotiennes. Prenez des pauses pendant le tissage pour échanger avec les villageois qui, curieux et affables, s’amuseront certainement à vous observer. Si vous parvenez à balbutier quelques mots de lao, ils se montreront d’autant plus enthousiastes et ce sera l’occasion d’échanges entre éclats de rire et langue des signes improvisée.

A la fin de l’atelier, vous pourrez ramenez votre panier en riz avec vous. N’hésitez pas à en acheter quelques une supplémentaires aux villageois car s’il est un souvenir qui symbolise particulièrement bien le Laos, c’est très certainement le panier à riz gluant. Si vous désirez pousser la curiosité, renseignez-vous auprès de notre personnel sur la méthode de cuisson du riz gluant, à laquelle vous pourrez vous essayer à votre retour au pays.
Outre le riz gluant, vous pourrez par exemple y servir du riz vapeur ou y présenter du pain, y conserver vos aromates, l’utiliser comme boîte à bijoux ou encore y ranger vos stylos.

Temps estimé : comptez entre 4 et 6 heures
Note : N’hésitez pas à soutenir les villageois en leur achetant ces jolies boîtes tissées à la main, qui se déclinent en divers styles et dimensions